Wacaco Pixapresso je přenosný elektrický kávovar, který slibuje přípravu kvalitního espressa bez zásuvky a bez vařiče. Kdekoliv na cestách. Zaujme tím, že si sám ohřeje vodu, má dotykové ovládání a zvládne mletou kávu i kapsle. To z něj dělá lákavou vychytávku pro každého, kdo rád cestuje a chce si vždy vychutnat kvalitní kávu. Pojďme se podívat, jak si Pixapresso vedlo v reálném použití.
Základní informace na začátek
Pixapresso je kompaktní elektrický kávovar s integrovaným ohřevem vody a dotykovým displejem. Umí pracovat mletou kávou i s kapslemi Nespresso, umožní volbu teploty vody a zvládá i solidní tlak.
Tento kávovar cílí na cestovatele, chalupáře, karavanisty a digitální nomády. Zkrátka pro milovníky espressa, kterým nestačí instantní káva a často cestují.
Orientační cena kávovaru Pixapresso: kávovar se v Česku prodává za 4 399 Kč.
Obsah balení
Kávovar je zabalen v elegantní krabici, která dává jasně najevo, že se zde na ničem nešetřilo. Uvnitř je pak vše důmyslně uspořádáno. Konkrétně zde naleznete:
- Pixapresso.
- Nástavec pro mletou kávu.
- Nástavec pro kapsle Nespresso.
- Odměrku.
- Trychtýř na sypání kávy.
- Čistící kartáček.
- Dva nasazovací šálky (malý 100ml a velký 300ml).
- Kabel USB-C
- Cestovní obal.
Design a zpracování
Pixapresso je malé a robustní. Připomíná širokou termosku, která se bez problému vejde do batohu. Tělo působí pevně a prakticky. Na přední straně je dotykový LED displej a nad ním je jediné tlačítko. Společně slouží k ovládání přístroje. Vzadu je pak pod krytkou schovaný nabíjecí konektor USB-C. Ani po pár desítkách použití a mnoha dnech nošení v batohu na cestách stále nic nevrže a vše perfektně sedí, jak má. Co se týče kvality zpracování a odolnosti, Pixapresso exceluje.
Tip: Kávovar může dorazit vybitý. Doporučuji ho nejprve plně dobít.
Příprava kávy pomocí Pixapresso
Příprava kávy je sice jednoduchá, ale není úplně intuitivní. Ze začátku trvá, než se zorientujete v jednotlivých součástech. Jakmile však připravíte první 2 kávy, už je to snadné. Celý proces přípravy espressa z mleté kávy probíhá následovně:
Příprava kávy je sice jednoduchá, ale není úplně intuitivní. Ze začátku trvá, než se zorientujete v jednotlivých součástech. Jakmile však připravíte první 2 kávy, už je to snadné. Celý proces přípravy espressa z mleté kávy probíhá následovně:
Jak připravit espresso z kávovaru Pixapresso:
- Příprava modulu s kávou
Nejprve si vezmete modul na mletou kávu. Modul má na sobě „sprchu“. Tu z něj vyjměte.
- Vložení redukce
V balení je modul bez výplně, takže je připraven na dvojitou dávku. Pokud budete připravovat jen jednu kávu, pak musíte vložit záslepku, která zmenší kapacitu na 8g.
- Naplnění modulu kávou
Nasypte mletou kávu do modulu. Můžete si odměřit na váze 8g (respektive 16g, pokud děláte dvojitou dávku) nebo množství odhadněte. Cílem je mít tolik kávy, aby do modulu nahoru šla natlačit „sprcha“ a moc nepřečuhovala.
- Nasazení modulu
Na modul s mletou kávou nasaďte „sprchu“ a celý modul našroubujte do spodu kávovaru. Pokud nejde šroubovat, pak jste nejspíš dali moc kávy.
- Doplnění vody
Nyní nahoře odšroubujte krytku nádržky s vodou. Naplňte nádržku, podle toho, kolik kávy chcete připravit. Pomohou vám k tomu rysky.
- Zapnutí kávovaru Pixapresso
Zapněte přístroj podržením jediného tlačítka. Stačí cca na 3 sekundy.
- Nastavení přípravy kávy
Nyní máte možnost nastavení parametrů pro přípravu kávy. Doporučuji se podívat minimálně na množství vody a teplotu. Stiskem tlačítka volíte jednotlivé možnosti (například jak velkou kávu chcete připravit: ristretto, espresso atd.). Stiskem displeje přepínáte mezi jednotlivými položkami v menu (nastavení vody, nastavení teploty).
- Spuštění přípravy kávy
Dlouhým stiskem tlačítka spustíte přípravu kávy.
- Proces přípravy kávy
Kávovar po chvíli nahřeje vodu. Po ohřátí vody zahájí extrakci.
- Hotovo. Můžete si vychutnat kávu.
Tip: Pokud máte po ruce ohřátou vodu, tak ji využijte. Výrazně zkrátíte dobu přípravy a méně vybijete baterii. Samozřejmě ale nepoužívejte chlorovanou vodu z kohoutku.
Funkce a klíčové parametry
- Ohřátí vody: Čím větší množství a studenější voda, tím to déle trvá. Příprava klasického espressa se ale často povede cca do 2-3 minut.
- Teplota vody: Můžete zvolit 88, 92 a 96 °C. Světlejší pražení snese vyšší teplotu. Tmavé je možné dělat na nižší teplotě. Je to však na chuti a testování.
- Volba velikosti kávy: Můžete si vybrat ze 4 velikostí:
- Ristretto: 35 ml
- Espresso: 55 ml
- Double espresso: 80 ml
- Lungo: 120 ml.
- Předinfuze: Aktivuje se přímo na displeji. Jedná se o předzvlhčení kávy. Pomáhá s konzistentní extrakcí.
- Kompatibilita: Kávovar zvládne mletou kávu i kapsle Nespresso. Modul na kávu pojme okolo 8 až 16 gramů. Nádržka na vodu má kapacitu zhruba 120 ml.
Zkušenosti z používání v praxi
V praxi jsem ocenil dvě věci: nezávislost na potřebě horké vody a solidní výdrž baterie. Na hotelu nebo v přírodě stačí voda z lahve. Na displeji nastavíte 92 °C, vložíte modul s kvalitní pomletou kávou a za chvíli máte skvělé espresso s výraznou cremou. To je přesně to, co levné ruční cestovní kávovary často nezvládnou.
Výdrž baterie je vzhledem k typu zařízení překvapivá. V praxi nebylo problém připravit 4 kávy na jedno nabití i s ohřevem vody (výrobce uvádí až 5, ale záleží, na jakou teplotu ohříváte vodu). Zároveň je potřeba počítat s limitací. Nabíjení trvá poměrně dlouho. Hlavním žroutem energie je ohřev vody. Pomáhá proto nalít horkou vodu z konvice a nechat přístroj jen udržet teplotu. Extrakce je pak rychlá a baterie vydrží znatelně déle.
Čištění je snadné. Vyšroubujete modul na kávu/kapsli, Vytlačíte z něj puk a jednotlivé díly opláchnete. Vzhledem k tomu, kolik má kávovar příslušenství, je dobré si dopředu rozmyslet, co budete na cestách potřebovat. Pokud nabalíte vše, budete si připadat, jako byste nosili krabici s legem.
Shrnutí poznatků z testu
Co se potvrdilo:
- Kvalita espressa je vzhledem k velikosti výborná.
- Ovládání je jednoduché a tělo je kompaktní.
- Teplotní nastavení a předinfuze dávají smysl a reálně zlepšují konzistenci.
- Možnost volby mezi mletou kávou a kapslemi zvyšuje flexibilitu.
Kde jsou limity:
- Výdrž baterie je slabší při ohřevu studené vody. Přístroj navíc připraví jen cca 4 kávy na jedno nabití.
- Ohřev větších objemů trvá déle. Na lungo si musíte pár minut počkat.
- Prvotní seznámení s jednotlivými komponentami a s menu zabere pár pokusů.
- Příslušenství je hodně a v batohu to poznáte.
Pro koho má Wacaco Pixapresso smysl
- Pro cestovatele, kteří chtějí dobré espresso kdekoli.
- Pro uživatele, co ocení kompaktní řešení.
- Pro majitele kapslí Nespresso.
- Pro karavanisty, chataře a obecně cestovatele.
Pixapresso napopak nedává smysl, pokud chcete připravit více nápojů za sebou bez pauzy a nechcete řešit nabíjení. Není to zkrátka plnohodnotná náhrada domácího kávovaru, ale spíše alternativa na cesty.
Poměr cena/výkon
Za cenu kolem 4 400 Kč dostanete elektrický cestovní kávovar, který se chuí espressa blíží domácím pákovým strojům střední třídy. Poměr cena výkon je dobrý pro ty, kdo ocení ohřev vody a extrakci při vysokém tlaku. Pokud vám stačí ruční pákové řešení bez ohřevu, pořídíte ho levněji. Pokud však chcete lepší chuť, rychlost a pohodlí, Pixapresso dává smysl.
Verdikt: koupit nebo nekoupit?
Pokud hledáte elektrický kávovar, který se vejde do batohu, zvládne ohřát vodu a dá vám kontrolu nad teplotou, Pixapresso je ideální. V praxi jsem ocenil skvělou chuť a možnost vařit kafe z mleté kávy i kapslí. Zároveň je potřeba počítat s tím, že baterie je nejslabší stránka. Pro jednotlivce a páry na cestách je to výborný společník. Pro velkou rodinu už méně. Z mého osobního pohledu se ale jedná o skvělý produkt, který ocení všichni cestovatelé, kteří mají rádi kávu a technologické vychytávky.
